干了一天的農(nóng)活朱珠幾人都覺得有些累,回到住所時(shí)天已經(jīng)黑了。小石頭和李耀都心疼朱珠兩人,就在街上買了一些吃的,這樣她們晚上就不用做飯了。不過讓他們覺得意外的是,他們下午離開時(shí)得到了官府獎(jiǎng)勵(lì)的十斤玉米,一開始他們還以為是無償勞動(dòng)呢,因?yàn)檫@十斤玉米幾人開心了許久。因明日還要吃涼皮,朱珠和趙蘭兒回家的第一件事情就是先和面。然后這才吃飯。吃了飯后她們又開始洗面,這時(shí)候李耀、衛(wèi)無機(jī)幾人都擠進(jìn)了廚房中想看一看涼皮是怎么做的。朱珠和趙蘭兒見他們感興趣就很詳細(xì)的給他們講解了起來?!跋疵娴臅r(shí)候旁邊要多放幾個(gè)盆,不然不夠用的,因?yàn)橐B續(xù)不停的洗直到水變清?!薄皧W!這些白白的面水有用嗎?”衛(wèi)無機(jī)看著旁邊一盆盆的洗面水好奇的問?!白匀挥杏?,這洗面水就是用來做涼皮的。”朱珠笑著解釋了一句。“這洗面水可以做涼皮?”李耀和黑子幾人都有些驚訝?!耙粫?huì)你們就知道了,看我這面洗的就差不多了,因?yàn)樗呀?jīng)變清了,今天中午你們不是好奇面筋是怎么做的嗎?現(xiàn)在我手里的這一坨面就是生面筋?!壁w蘭兒邊說邊拿著面團(tuán)站了起來,然后按成一張大餅的樣子放在了蒸鍋上。緊接著就是朱珠的了。“洗面的時(shí)候,面團(tuán)肯定會(huì)散開,到時(shí)候聚攏在一起接著洗就可以了,洗到只剩下面筋,就會(huì)黏在一起了?!敝熘橛謧鹘o了他們一招?!斑@洗面水要放置一夜,明日早上才能做涼皮,所以現(xiàn)在你們可以回屋休息了?!薄斑@面筋不管了嗎?”“放在蒸鍋上就是。”朱珠邊說邊忍不住打了一個(gè)哈欠。李耀見朱姐姐很累了,乖乖地和衛(wèi)無機(jī)回屋了。晚上兩人躺在床上小聲地嘀咕了起來?!耙鐑哼@涼皮可真是個(gè)好東西,你說咱們能不能開一個(gè)涼皮鋪?zhàn)??”李耀聽了衛(wèi)無機(jī)的話雙眼微微一亮笑了起來;“咱們到是想到一塊去了,不過涼皮是用白面做的,一般人可吃不起,鋪?zhàn)拥母窬痔?,要開就要開酒樓?!薄熬茦??”“不錯(cuò)就是酒樓,朱姐姐釀的葡萄酒你不是喝過?”衛(wèi)無機(jī)聽聞雙眼大亮;“的確是好東西,肯定可以賣個(gè)好價(jià)錢?!薄斑@涼皮是朱姐姐做出來的,咱們也不用白用她的方子,而且還有這葡萄酒,山里的野果和野味的都可以成為酒樓的特色?!薄叭绻_酒樓的話恐怕不容易,咱們得找人合作?!毙l(wèi)無機(jī)飛快地算計(jì)了一番道。“你覺得財(cái)神爺如何?”李耀想了想道?!白匀皇呛玫模贿^確不是最好的人選。”“奧?”“財(cái)神爺可是大忙人,咱們只是開一酒樓就找他幫忙有些大材小用了,我看那商平就不錯(cuò)?!崩钜犃诵l(wèi)無機(jī)的話雙眼微微一亮笑了起來;“的確是個(gè)很好的人選?!币娎钜饬怂奶嶙h,衛(wèi)無機(jī)笑了起來,兩人就具體的再次商討了起來。