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第四百五十六章 處理 (第1頁)

“小姐,您這是想要清洗里面的東西?”周二牛聽到小姐讓自己干的活后就明白了,小姐她這是想要做什么。

而顧安檸聞言則是淡笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

周二牛見此,趕緊道:“小姐,這些活就讓小的來做,保證給小姐您清洗得干干凈凈的?!?/p>

“不用了,這些東西不是清洗這么簡單的,我來就好。”顧安檸知道他以為里面的這些東西只是簡單的清洗,其實(shí)清洗起來是很有講究的,而且那些竹筍還需要自己處理。

被小姐拒絕了,周二牛屁顛屁顛地跑去了給小姐她打水放進(jìn)大木盤子里。

顧安檸將竹筍先放進(jìn)水中清洗,沒辦法,春筍不能夠收太長時間,要不然就不鮮了,除非放進(jìn)空間的倉庫里。

換了好幾盆子水,許多的春筍終于是被清洗并且處理干凈了。

用竹籃將這些處理好的春筍拿去的廚房里,拒絕了廚娘的幫忙,她就將新鮮的春筍切成了片狀,然后放進(jìn)了鍋里煮開。

等待十多分鐘后,他就將里面的筍片撈起來放進(jìn)清水里。

煮竹筍的時間長久主要是視竹筍老嫩而定,目的就是去除竹筍的苦澀味。

“金花嬸,這些筍里面的水,你每隔一個半小時辰就換一次清水?!鳖櫚矙幎诹艘幌缕渲械囊粋€嬸子。

“是,小姐?!?/p>

被吩咐到的孫金花連連點(diǎn)頭應(yīng)著。

得到了她的回應(yīng),顧安檸這才快步回了后院。

廚房里面的筍還不能吃,起碼都要浸泡上一天以上。

不過,這點(diǎn)兒的時間她能忍。

重新回到后院,顧安檸將背簍里面的各種菌類倒進(jìn)盤子里面清洗。

在一邊干活的周二牛和張土生兩人見到從背簍里倒出來的各種菇類,嚇得臉色蒼白,趕緊跑了上前。

“小,小姐,這些東西不能吃,吃了會死人的?!?/p>

以前鬧饑荒的時候,村里面就有人去采摘這些東西來煮著吃。到最后,吃這些東西的人無不是都中毒了。

有的上吐下瀉,有的躺在床上痛苦得苦苦哀嚎,有的甚至是死亡。

張土生還記得,當(dāng)初就埋了好幾個。

看著他們臉色慘白語氣急切的模樣,顧安檸不由笑道:“這些可都是好東西,不過這也分有毒和無毒的。你們采摘的大多是有毒的,所以吃了之后才會中毒。”

“小姐,雖然您說這些東西分有毒和無毒的,但為了安全起見,您還是不要吃了?!?/p>

張土生想要極力勸阻自家小姐,讓她不能吃這些東西。

“你們大可放心,這些菌類我閉著眼睛都能夠分類出有毒和無毒。”話說完,她就自顧自地清洗起了盆子里面的寶貝。

她剛才說的可不是大話,她的確是閉著眼睛都能夠分類出這種菌類有毒和無毒。因?yàn)?,除了視覺之外,她還有嗅覺。

清洗完這些寶貝疙瘩,顧安檸就拿了三個竹編的大圓簸箕,然后將這些寶貝疙瘩晾在了上面。

彎了許久的腰終于是可以挺直了,顧安檸感覺渾身的骨頭無比的舒暢。

站起身來后的她擦干凈了手中的水珠轉(zhuǎn)身就拿著這些已經(jīng)放在了大圓簸箕上的菌類去曬了。

到了大前院,顧安檸就將手中的大圓簸箕放在了木架子上,讓其晾曬。

由于雙手長期在水中浸泡,她手上的肌膚已經(jīng)泛白了??锤嗪每吹男≌f!威信公號:HHXS665

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