炒青菜過早加鹽會(huì)令青菜流失水分,炒出來的青菜容易變干發(fā)黑。因此,越是水份足的青菜,就越不能早放鹽。
慕容皓華記住做法了,感嘆道:“小月,你若是做廚子,恐怕王城的所有酒樓都要關(guān)門了?!?/p>
“我還真想開酒樓呢?!卞翟聠柕溃骸梆┤A哥哥,你看這些菜,可以當(dāng)酒樓的招牌菜嗎?”
如果不能,那么還有紅燜肉、鼓油雞、烤鴨、鐵板牛肉……
慕容皓華本想再問糖醋魚的做法,一聽宓月要開酒樓,就不再打聽做法了?!靶?,當(dāng)然行,哪天酒樓開業(yè),你要給我一張?zhí)印!?/p>
“一定,皓華哥哥記得多帶些朋友過來?!?/p>
“好說,好說。”
慕容皓華不知不覺地,竟然吃撐了,一人比宓家姐弟吃得還多。
他有些不好意地扶了扶額頭,這才道出他來義恩伯府的來意。“我剛回到楚國,就聽聞你被彰德侯府退婚的事。”
慕容皓華最清楚宓月對謝衡的感情,退親這件事,必會(huì)對宓月造成極大的打擊。在聽說宓月為了挽回親事,不惜一頭撞在彰德侯府的石獅上后,他剛從王宮出來就急忙趕到義恩伯府。
宓月滿不在乎地說:“退了就退了,那個(gè)謝衡,我早就不稀罕他了?!?/p>
稀罕他的那個(gè)人,早就死了。
慕容皓華觀察宓月說的是認(rèn)真的,對謝衡再無半點(diǎn)不舍,這才放下心來,“小月莫怕,楚國好男兒不知幾何,他日哥哥給你找一個(gè)比謝衡更好的?!?/p>
宓月腦海里沒由來地浮現(xiàn)一道淡淡的影子,她連忙將那道影子揮散,說:“皓華哥哥的皇城之行可順利?”
慕容皓華雖然是楚國的嫡長子,但要立為王世子,成為楚國的正統(tǒng)繼承人,必須要得到皇朝天子的同意。此去皇城,就是去天子那兒刷好感的。
“還好?!?/p>
宓月聽了這句,卻覺得并不怎么好。
慕容皓月顯然不想將話題放在皇城一行上,說道:“關(guān)于豫安郡王的事,我在皇城聽了不少。即使他在皇城有諸多不好的傳言,但有一點(diǎn)可以肯定的是,他是個(gè)言出必行的人物。既然他說過不再追究你的事,以后就不會(huì)再拿此事為難你?!?/p>
這話讓宓月心中定了許多,如此說來,她最大的一個(gè)dama煩已經(jīng)解決了。
送走了慕容皓月后,宓月聽說那口煎魚的鍋又破了,便跟殷大娘一起去找陳二根補(bǔ)鍋。
陳二根雖然長得瘦瘦黑黑的,但力氣極大,宓月在一旁看他打了一會(huì)兒鐵后,想讓他給她打幾個(gè)新鍋。
“我要一個(gè)平底鍋,鍋邊低,鍋底平,大概這么大的,用來煎東西;還要一個(gè)小炒鍋,得帶著鍋柄的那種;還要一個(gè)蒸鍋……”
宓月一面比劃著,一面說著她需要的鍋的尺寸。
陳二根雖然覺得這些鍋有些奇怪,但還是記下了,說:“小的這些日子琢磨出新的煉鐵法,用這個(gè)法子打出來的鐵不容易破鍋?!?/p>
宓月喜不自勝,說:“那就多打幾個(gè),可以讓酒樓那邊用?!?/p>
等酒樓賺到錢了,她得多賞陳二根一些錢,好讓他打出更好的鍋來。